昨日は、千織ちゃんの突撃誕生日会を開催
場所は飲んべえの町
横浜、野毛
の、お洒落で小粋な
オブスキュールにて
千織ちゃんは、なんと誕生日に家電が壊れ、業者待ちの為お仕事お休み
私も定時上がりで、いそいそとビールが美味しい時間に到着
オブスキュールは、友人Teeのお店で、
とてもお洒落で美味しいフレンチビストロでございます
先ず乾杯のグラスシャンパンは、
なんとTeeからのサービス!
Teeありがとうー!
アミューズは、豆三種のトリュフオイル風味。
これがまたいきなり絶品!!
紫外線にはキャロットラペでビタミン補給
クミンが入っててオリエンタルなお味。
ワカサギのフレンチな南蛮漬け
レバームースのクレームブリュレは、ザラメを2回バーナーで焼いて層を作り、甘しょっぱい素敵なお味
温野菜のバーニャカウダソースには、
千織姫の切望していたヤングコーンも入っておりましたっ
メインデッシュは鯛のポワレ
どれも美味しくて、幸せ絶頂
なところに!!!
サプライズデザートプレートを仕込んでいた私もびっくり!!
の
Tee画伯渾身の作品が!!!
千織ちゃんのキョロ様、一筆書き!!!
Tee画伯も記念にパシャリ
オブスキュールの小粋でときめくホスピタリティーに酔いしれました…
千織ちゃん、これからもよろしくね!
そしてお誕生日おめでとうー!
LOVE